MÜSLIRIEGEL SELBST MACHEN
Aprikose & Lavendel
Ein Hauch Provence.
Getrocknete Aprikosen und mandeln prägen diesen selbst gemachten Riegel. Ein Hauch Provence. Eine kleine Prise Lavendel reicht: Sein Aroma soll dezent bleiben.
Vorbereitung : 10 minBackzeit: ca. 20 Min.AufwendigerIm Ofen
Das brauchst du
10 Riegel
- HaferflockenHafer / je nach Produkt Gluten195 g
- Getrocknete AprikosenSulfite möglich110 g
- MandelnSchalenfrüchte90 g
- MandelmusSchalenfrüchte110 g
- Honig45 g
- Essbarer Lavendel2 g
Allergien : für eine glutenfreie Variante glutenfrei gekennzeichnete Haferflocken verwenden. Prüfe die Etiketten und vermeide Spuren bei der Zubereitung.
Gut für die Umwelt : wähle möglichst biologische und regionale Zutaten.
Jetzt bist du dran
- Eine Form von etwa 20 × 20 cm mit Backpapier auslegen. Daraus entstehen 10 Riegel von etwa 2 cm Dicke.
- Den Ofen auf 170 °C vorheizen. getrocknete aprikosen und mandeln vorbereiten.
- haferflocken, getrocknete aprikosen und mandeln vermengen. mandelmus und honig verrühren und unter die trockenen Zutaten mischen.
- Die Masse etwa 2 cm dick fest in die Form drücken. 18–22 Minuten backen, bis die Mitte fest und der Rand leicht gebräunt ist.
- Vollständig auskühlen lassen und in 10 Riegel schneiden. In einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahren.
Tipp : Eine kleine Prise Lavendel reicht: Sein Aroma soll dezent bleiben.
In deinem Riegel
Schätzung pro Riegel.
Energie236 kcal12 % der Referenzmenge
Protein pro Riegel7.9 g16 % der Referenzmenge
Kohlenhydrate27.6 g11 % der Referenzmenge
davon Zucker10.6 g
Fett11.9 g17 % der Referenzmenge
Ballaststoffe5.1 g
Die Werte sind Schätzungen aus durchschnittlichen Zutatenangaben und variieren je nach Produkt. Prozentwerte beruhen auf Referenzmengen für eine durchschnittliche erwachsene Person (2’000 kcal pro Tag), nicht auf deinem persönlichen Bedarf.