MÜSLIRIEGEL SELBST MACHEN
Kaffee & Dattel
Kaffee mit weichem Biss.
Datteln und mandeln prägen diesen selbst gemachten Riegel. Kaffee mit weichem Biss. Kaffee vor dem Mischen mit Mandelmus abkühlen lassen.
Vorbereitung : 20 minKühlen: 2 Std.EinfachOhne Backen
Das brauchst du
10 Riegel
- HaferflockenHafer / je nach Produkt Gluten185 g
- Datteln135 g
- MandelnSchalenfrüchte90 g
- MandelmusSchalenfrüchte110 g
- Espresso35 g
- Ungesüsster Kakao20 g
Allergien : für eine glutenfreie Variante glutenfrei gekennzeichnete Haferflocken verwenden. Prüfe die Etiketten und vermeide Spuren bei der Zubereitung.
Gut für die Umwelt : wähle möglichst biologische und regionale Zutaten.
Jetzt bist du dran
- Eine Form von etwa 20 × 20 cm mit Backpapier auslegen. Daraus entstehen 10 Riegel von etwa 2 cm Dicke.
- datteln und mandeln vorbereiten. Feste Datteln 10 Minuten in warmem Wasser einweichen und gut abtropfen lassen.
- haferflocken, mandeln und ungesüsster kakao vermengen. datteln, mandelmus und espresso verrühren und unter die trockenen Zutaten mischen.
- Die Masse etwa 2 cm dick fest in die Form drücken. Mindestens 2 Stunden kühl stellen, bis sie zusammenhält.
- Nach dem Kühlen die Masse aus der Form heben und in 10 Riegel schneiden. In einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahren.
Tipp : Kaffee vor dem Mischen mit Mandelmus abkühlen lassen.
In deinem Riegel
Schätzung pro Riegel.
Energie235 kcal12 % der Referenzmenge
Protein pro Riegel8.1 g16 % der Referenzmenge
Kohlenhydrate27.6 g11 % der Referenzmenge
davon Zucker9.9 g
Fett12.2 g17 % der Referenzmenge
Ballaststoffe6 g
Die Werte sind Schätzungen aus durchschnittlichen Zutatenangaben und variieren je nach Produkt. Prozentwerte beruhen auf Referenzmengen für eine durchschnittliche erwachsene Person (2’000 kcal pro Tag), nicht auf deinem persönlichen Bedarf.