MÜSLIRIEGEL SELBST MACHEN
Zimt & schwarzer Sesam
Würzig, dunkel und knusprig.
Schwarzer Sesam und tahini prägen diesen selbst gemachten Riegel. Würzig, dunkel und knusprig. Zimt zuerst mit den trockenen Haferflocken mischen.
Vorbereitung : 10 minBackzeit: ca. 20 Min.EinfachIm Ofen
Das brauchst du
10 Riegel
- HaferflockenHafer / je nach Produkt Gluten200 g
- Schwarzer SesamSesam90 g
- TahiniSesam110 g
- Ahornsirup70 g
- Zimt5 g
- Leinsamen25 g
Allergien : für eine glutenfreie Variante glutenfrei gekennzeichnete Haferflocken verwenden. Prüfe die Etiketten und vermeide Spuren bei der Zubereitung.
Gut für die Umwelt : wähle möglichst biologische und regionale Zutaten.
Jetzt bist du dran
- Eine Form von etwa 20 × 20 cm mit Backpapier auslegen. Daraus entstehen 10 Riegel von etwa 2 cm Dicke.
- Den Ofen auf 170 °C vorheizen. schwarzer sesam und tahini vorbereiten.
- haferflocken, schwarzer sesam und leinsamen vermengen. tahini und ahornsirup verrühren und unter die trockenen Zutaten mischen.
- Die Masse etwa 2 cm dick fest in die Form drücken. 18–22 Minuten backen, bis die Mitte fest und der Rand leicht gebräunt ist.
- Vollständig auskühlen lassen und in 10 Riegel schneiden. In einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahren.
Tipp : Zimt zuerst mit den trockenen Haferflocken mischen.
In deinem Riegel
Schätzung pro Riegel.
Energie228 kcal11 % der Referenzmenge
Protein pro Riegel7.3 g15 % der Referenzmenge
Kohlenhydrate23.5 g9 % der Referenzmenge
davon Zucker4.5 g
Fett12.9 g18 % der Referenzmenge
Ballaststoffe5.2 g
Die Werte sind Schätzungen aus durchschnittlichen Zutatenangaben und variieren je nach Produkt. Prozentwerte beruhen auf Referenzmengen für eine durchschnittliche erwachsene Person (2’000 kcal pro Tag), nicht auf deinem persönlichen Bedarf.