MÜSLIRIEGEL SELBST MACHEN
Kardamom & Orange
Orange mit festlicher Würze.
Mandeln und mandelmus prägen diesen selbst gemachten Riegel. Orange mit festlicher Würze. Kardamom dominiert rasch: Zunächst die angegebene Menge verwenden.
Vorbereitung : 10 minBackzeit: ca. 20 Min.EinfachIm Ofen
Das brauchst du
10 Riegel
- HaferflockenHafer / je nach Produkt Gluten210 g
- MandelnSchalenfrüchte95 g
- MandelmusSchalenfrüchte110 g
- Honig60 g
- Orangenschale8 g
- Kardamom3 g
Allergien : für eine glutenfreie Variante glutenfrei gekennzeichnete Haferflocken verwenden. Prüfe die Etiketten und vermeide Spuren bei der Zubereitung.
Gut für die Umwelt : wähle möglichst biologische und regionale Zutaten.
Jetzt bist du dran
- Eine Form von etwa 20 × 20 cm mit Backpapier auslegen. Daraus entstehen 10 Riegel von etwa 2 cm Dicke.
- Den Ofen auf 170 °C vorheizen. mandeln und mandelmus vorbereiten.
- haferflocken und mandeln vermengen. mandelmus und honig verrühren und unter die trockenen Zutaten mischen. Die abgeriebene Schale gleichmässig verteilen.
- Die Masse etwa 2 cm dick fest in die Form drücken. 18–22 Minuten backen, bis die Mitte fest und der Rand leicht gebräunt ist.
- Vollständig auskühlen lassen und in 10 Riegel schneiden. In einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahren.
Tipp : Kardamom dominiert rasch: Zunächst die angegebene Menge verwenden.
In deinem Riegel
Schätzung pro Riegel.
Energie224 kcal11 % der Referenzmenge
Protein pro Riegel7.9 g16 % der Referenzmenge
Kohlenhydrate23.4 g9 % der Referenzmenge
davon Zucker6 g
Fett12.3 g18 % der Referenzmenge
Ballaststoffe4.7 g
Die Werte sind Schätzungen aus durchschnittlichen Zutatenangaben und variieren je nach Produkt. Prozentwerte beruhen auf Referenzmengen für eine durchschnittliche erwachsene Person (2’000 kcal pro Tag), nicht auf deinem persönlichen Bedarf.