Zitrone & Hanfsamen
Zitronig und voller Kerne.
Geschälte Hanfsamen und mandeln prägen diesen selbst gemachten Riegel. Zitronig und voller Kerne. Geschälte Hanfsamen sind zart: Für ihren Nussgeschmack ganz lassen.
Das brauchst du
- HaferflockenHafer / je nach Produkt Gluten190 g
- Geschälte Hanfsamen100 g
- MandelnSchalenfrüchte75 g
- MandelmusSchalenfrüchte110 g
- Honig65 g
- Zitronenschale8 g
Allergien : für eine glutenfreie Variante glutenfrei gekennzeichnete Haferflocken verwenden. Prüfe die Etiketten und vermeide Spuren bei der Zubereitung.
Gut für die Umwelt : wähle möglichst biologische und regionale Zutaten.
Jetzt bist du dran
- Eine Form von etwa 20 × 20 cm mit Backpapier auslegen. Daraus entstehen 10 Riegel von etwa 2 cm Dicke.
- Den Ofen auf 170 °C vorheizen. geschälte hanfsamen und mandeln vorbereiten.
- haferflocken, geschälte hanfsamen und mandeln vermengen. mandelmus und honig verrühren und unter die trockenen Zutaten mischen. Die abgeriebene Schale gleichmässig verteilen.
- Die Masse etwa 2 cm dick fest in die Form drücken. 18–22 Minuten backen, bis die Mitte fest und der Rand leicht gebräunt ist.
- Vollständig auskühlen lassen und in 10 Riegel schneiden. In einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahren.
Tipp : Geschälte Hanfsamen sind zart: Für ihren Nussgeschmack ganz lassen.
In deinem Riegel
Schätzung pro Riegel.
Die Werte sind Schätzungen aus durchschnittlichen Zutatenangaben und variieren je nach Produkt. Prozentwerte beruhen auf Referenzmengen für eine durchschnittliche erwachsene Person (2’000 kcal pro Tag), nicht auf deinem persönlichen Bedarf.