MÜSLIRIEGEL SELBST MACHEN
Dattel & Sesam
Natürlich süss und weich.
Datteln und tahini prägen diesen selbst gemachten Riegel. Natürlich süss und weich. Noch lauwarme Datteln machen dickes Tahini geschmeidiger.
Vorbereitung : 20 minKühlen: 2 Std.EinfachOhne Backen
Das brauchst du
10 Riegel
- HaferflockenHafer / je nach Produkt Gluten180 g
- Datteln160 g
- TahiniSesam115 g
- SesamsamenSesam70 g
- Ungesüsster Kakao15 g
Allergien : für eine glutenfreie Variante glutenfrei gekennzeichnete Haferflocken verwenden. Prüfe die Etiketten und vermeide Spuren bei der Zubereitung.
Gut für die Umwelt : wähle möglichst biologische und regionale Zutaten.
Jetzt bist du dran
- Eine Form von etwa 20 × 20 cm mit Backpapier auslegen. Daraus entstehen 10 Riegel von etwa 2 cm Dicke.
- datteln und tahini vorbereiten. Feste Datteln 10 Minuten in warmem Wasser einweichen und gut abtropfen lassen.
- haferflocken, sesamsamen und ungesüsster kakao vermengen. datteln und tahini verrühren und unter die trockenen Zutaten mischen.
- Die Masse etwa 2 cm dick fest in die Form drücken. Mindestens 2 Stunden kühl stellen, bis sie zusammenhält.
- Nach dem Kühlen die Masse aus der Form heben und in 10 Riegel schneiden. In einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahren.
Tipp : Noch lauwarme Datteln machen dickes Tahini geschmeidiger.
In deinem Riegel
Schätzung pro Riegel.
Energie227 kcal11 % der Referenzmenge
Protein pro Riegel6.9 g14 % der Referenzmenge
Kohlenhydrate28.9 g11 % der Referenzmenge
davon Zucker10.8 g
Fett11.2 g16 % der Referenzmenge
Ballaststoffe5.6 g
Die Werte sind Schätzungen aus durchschnittlichen Zutatenangaben und variieren je nach Produkt. Prozentwerte beruhen auf Referenzmengen für eine durchschnittliche erwachsene Person (2’000 kcal pro Tag), nicht auf deinem persönlichen Bedarf.