MÜESLI- UND FRUCHTRIEGEL SELBER MACHEN
Feige, Baumnuss & Orange
Weiche Früchte, Nüsse und ein Hauch Orange.
Getrocknete Feigen und baumnüsse prägen diesen selbst gemachten Riegel. Weiche Früchte, Nüsse und ein Hauch Orange. Harte Feigenstiele vor dem Mixen entfernen.
Vorbereitung : 25 minKühlen: 2 Std.Etwas ÜbungOhne Backen
Das brauchst du
10 Riegel
- Getrocknete FeigenSulfite möglich220 g
- BaumnüsseSchalenfrüchte145 g
- MandelmusSchalenfrüchte70 g
- Leinsamen35 g
- Orangenschale8 g
Allergien : Prüfe die Etiketten und vermeide Spuren bei der Zubereitung.
Gut für die Umwelt : wähle möglichst biologische und regionale Zutaten.
Jetzt bist du dran
- Eine Form von etwa 20 × 20 cm mit Backpapier auslegen. Daraus entstehen 10 Riegel von etwa 2 cm Dicke.
- Harte Feigenstiele entfernen, Baumnüsse hacken und nur die farbige Orangenschale abreiben.
- Zwei Drittel der Feigen mit Mandelmus zerdrücken; übrige Feigen, Nüsse, Leinsamen und Schale zugeben.
- Mit einem Glasboden kräftig andrücken und mindestens 2 Stunden kühl stellen.
- Nach dem Kühlen die Masse aus der Form heben und in 10 Riegel schneiden. In einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahren.
Tipp : Harte Feigenstiele vor dem Mixen entfernen.
In deinem Riegel
Schätzung pro Riegel.
Energie212 kcal11 % der Referenzmenge
Protein pro Riegel5.1 g10 % der Referenzmenge
Kohlenhydrate18.6 g7 % der Referenzmenge
davon Zucker11.3 g
Fett15 g21 % der Referenzmenge
Ballaststoffe4.9 g
Die Werte sind Schätzungen aus durchschnittlichen Zutatenangaben und variieren je nach Produkt. Prozentwerte beruhen auf Referenzmengen für eine durchschnittliche erwachsene Person (2’000 kcal pro Tag), nicht auf deinem persönlichen Bedarf.