MÜSLIRIEGEL SELBST MACHEN
Sauerkirsche & Kakao
Schwarzwälder Aromen für unterwegs.
Sauerkirschen und haselnüsse prägen diesen selbst gemachten Riegel. Schwarzwälder Aromen für unterwegs. Aufgetaute Sauerkirschen gut abtropfen lassen.
Vorbereitung : 20 minBackzeit: ca. 20 Min.Etwas ÜbungIm Ofen
Das brauchst du
10 Riegel
- HaferflockenHafer / je nach Produkt Gluten195 g
- Sauerkirschen130 g
- HaselnüsseSchalenfrüchte90 g
- HaselnussmusSchalenfrüchte110 g
- Ungesüsster Kakao25 g
- Honig60 g
Allergien : für eine glutenfreie Variante glutenfrei gekennzeichnete Haferflocken verwenden. Prüfe die Etiketten und vermeide Spuren bei der Zubereitung.
Gut für die Umwelt : wähle möglichst biologische und regionale Zutaten.
Jetzt bist du dran
- Eine Form von etwa 20 × 20 cm mit Backpapier auslegen. Daraus entstehen 10 Riegel von etwa 2 cm Dicke.
- Den Ofen auf 170 °C vorheizen. sauerkirschen und haselnüsse vorbereiten. Früchte gut abtrocknen, damit die Masse nicht zu feucht wird.
- haferflocken, haselnüsse und ungesüsster kakao vermengen. haselnussmus und honig verrühren und unter die trockenen Zutaten mischen. Frische Früchte zuletzt vorsichtig unterheben, damit sie nicht zerdrückt werden.
- Die Masse etwa 2 cm dick fest in die Form drücken. 22–25 Minuten backen, bis die Mitte fest und der Rand leicht gebräunt ist.
- Vollständig auskühlen lassen und in 10 Riegel schneiden. In einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren und innert 3 Tagen essen.
Tipp : Aufgetaute Sauerkirschen gut abtropfen lassen.
In deinem Riegel
Schätzung pro Riegel.
Energie232 kcal12 % der Referenzmenge
Protein pro Riegel6.9 g14 % der Referenzmenge
Kohlenhydrate24.3 g9 % der Referenzmenge
davon Zucker7.1 g
Fett13.9 g20 % der Referenzmenge
Ballaststoffe5.2 g
Die Werte sind Schätzungen aus durchschnittlichen Zutatenangaben und variieren je nach Produkt. Prozentwerte beruhen auf Referenzmengen für eine durchschnittliche erwachsene Person (2’000 kcal pro Tag), nicht auf deinem persönlichen Bedarf.