MÜSLIRIEGEL SELBST MACHEN
Matcha & Kokos
Pflanzlich und fein herb.
Kokosraspel und cashewmus prägen diesen selbst gemachten Riegel. Pflanzlich und fein herb. Matcha sieben: Ein Klumpen schmeckt viel zu herb.
Vorbereitung : 20 minKühlen: 2 Std.AufwendigerOhne Backen
Das brauchst du
10 Riegel
- HaferflockenHafer / je nach Produkt Gluten200 g
- Kokosraspel70 g
- CashewmusSchalenfrüchte110 g
- Ahornsirup70 g
- Matcha8 g
- Chiasamen25 g
Allergien : für eine glutenfreie Variante glutenfrei gekennzeichnete Haferflocken verwenden. Prüfe die Etiketten und vermeide Spuren bei der Zubereitung.
Gut für die Umwelt : wähle möglichst biologische und regionale Zutaten.
Jetzt bist du dran
- Eine Form von etwa 20 × 20 cm mit Backpapier auslegen. Daraus entstehen 10 Riegel von etwa 2 cm Dicke.
- kokosraspel und cashewmus vorbereiten. Feines Pulver zuerst sieben, damit keine Klümpchen entstehen.
- haferflocken, kokosraspel und chiasamen vermengen. cashewmus und ahornsirup verrühren und unter die trockenen Zutaten mischen.
- Die Masse etwa 2 cm dick fest in die Form drücken. Mindestens 2 Stunden kühl stellen, bis sie zusammenhält.
- Nach dem Kühlen die Masse aus der Form heben und in 10 Riegel schneiden. In einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahren.
Tipp : Matcha sieben: Ein Klumpen schmeckt viel zu herb.
In deinem Riegel
Schätzung pro Riegel.
Energie222 kcal11 % der Referenzmenge
Protein pro Riegel6.5 g13 % der Referenzmenge
Kohlenhydrate24.3 g9 % der Referenzmenge
davon Zucker5.6 g
Fett11.9 g17 % der Referenzmenge
Ballaststoffe4.7 g
Die Werte sind Schätzungen aus durchschnittlichen Zutatenangaben und variieren je nach Produkt. Prozentwerte beruhen auf Referenzmengen für eine durchschnittliche erwachsene Person (2’000 kcal pro Tag), nicht auf deinem persönlichen Bedarf.