MÜSLIRIEGEL SELBST MACHEN
Baumnuss & Ahorn
Nussig mit feiner Ahornnote.
Baumnüsse und mandelmus prägen diesen selbst gemachten Riegel. Nussig mit feiner Ahornnote. Baumnüsse bräunen rasch: Die Form bei goldenen Rändern herausnehmen.
Vorbereitung : 10 minBackzeit: ca. 20 Min.EinfachIm Ofen
Das brauchst du
10 Riegel
- HaferflockenHafer / je nach Produkt Gluten215 g
- BaumnüsseSchalenfrüchte110 g
- MandelmusSchalenfrüchte110 g
- Ahornsirup80 g
- Leinsamen25 g
Allergien : für eine glutenfreie Variante glutenfrei gekennzeichnete Haferflocken verwenden. Prüfe die Etiketten und vermeide Spuren bei der Zubereitung.
Gut für die Umwelt : wähle möglichst biologische und regionale Zutaten.
Jetzt bist du dran
- Eine Form von etwa 20 × 20 cm mit Backpapier auslegen. Daraus entstehen 10 Riegel von etwa 2 cm Dicke.
- Den Ofen auf 170 °C vorheizen. baumnüsse und mandelmus vorbereiten.
- haferflocken, baumnüsse und leinsamen vermengen. mandelmus und ahornsirup verrühren und unter die trockenen Zutaten mischen.
- Die Masse etwa 2 cm dick fest in die Form drücken. 18–22 Minuten backen, bis die Mitte fest und der Rand leicht gebräunt ist.
- Vollständig auskühlen lassen und in 10 Riegel schneiden. In einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahren.
Tipp : Baumnüsse bräunen rasch: Die Form bei goldenen Rändern herausnehmen.
In deinem Riegel
Schätzung pro Riegel.
Energie257 kcal13 % der Referenzmenge
Protein pro Riegel8.1 g16 % der Referenzmenge
Kohlenhydrate23.9 g9 % der Referenzmenge
davon Zucker5.8 g
Fett15.8 g23 % der Referenzmenge
Ballaststoffe4.8 g
Die Werte sind Schätzungen aus durchschnittlichen Zutatenangaben und variieren je nach Produkt. Prozentwerte beruhen auf Referenzmengen für eine durchschnittliche erwachsene Person (2’000 kcal pro Tag), nicht auf deinem persönlichen Bedarf.