MÜSLIRIEGEL SELBST MACHEN
Trockenpflaume & Baumnuss
Weich, fruchtig, gehaltvoll.
Trockenpflaumen und baumnüsse prägen diesen selbst gemachten Riegel. Weich, fruchtig, gehaltvoll. Weiche Trockenpflaumen binden die Masse ganz ohne Backen.
Vorbereitung : 20 minKühlen: 2 Std.EinfachOhne Backen
Das brauchst du
10 Riegel
- HaferflockenHafer / je nach Produkt Gluten185 g
- TrockenpflaumenSulfite möglich135 g
- BaumnüsseSchalenfrüchte100 g
- MandelmusSchalenfrüchte110 g
- Leinsamen25 g
Allergien : für eine glutenfreie Variante glutenfrei gekennzeichnete Haferflocken verwenden. Prüfe die Etiketten und vermeide Spuren bei der Zubereitung.
Gut für die Umwelt : wähle möglichst biologische und regionale Zutaten.
Jetzt bist du dran
- Eine Form von etwa 20 × 20 cm mit Backpapier auslegen. Daraus entstehen 10 Riegel von etwa 2 cm Dicke.
- trockenpflaumen und baumnüsse vorbereiten.
- haferflocken, trockenpflaumen, baumnüsse und leinsamen vermengen. mandelmus verrühren und unter die trockenen Zutaten mischen.
- Die Masse etwa 2 cm dick fest in die Form drücken. Mindestens 2 Stunden kühl stellen, bis sie zusammenhält.
- Nach dem Kühlen die Masse aus der Form heben und in 10 Riegel schneiden. In einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahren.
Tipp : Weiche Trockenpflaumen binden die Masse ganz ohne Backen.
In deinem Riegel
Schätzung pro Riegel.
Energie251 kcal13 % der Referenzmenge
Protein pro Riegel7.7 g15 % der Referenzmenge
Kohlenhydrate25.1 g10 % der Referenzmenge
davon Zucker6 g
Fett15 g21 % der Referenzmenge
Ballaststoffe5.4 g
Die Werte sind Schätzungen aus durchschnittlichen Zutatenangaben und variieren je nach Produkt. Prozentwerte beruhen auf Referenzmengen für eine durchschnittliche erwachsene Person (2’000 kcal pro Tag), nicht auf deinem persönlichen Bedarf.