RICETTE DI BARRETTE AI CEREALI FATTE IN CASA
Albicocca e sesamo
Fruttata, tostata, solare.
Albicocche secche e semi di sesamo danno carattere a questa barretta fatta in casa. Fruttata, tostata, solare. Taglia le albicocche piccole per averne in ogni morso.
Preparazione : 20 minRiposo: 2 h in frigoFacileSenza cottura
Cosa ti serve
10 barrette
- Fiocchi d’avenaavena / glutine secondo il prodotto200 g
- Albicocche secchepossibili solfiti115 g
- Semi di sesamosesamo75 g
- Crema di mandorlefrutta a guscio110 g
- Miele40 g
Allergie : per una versione senza glutine, scegli avena etichettata senza glutine. Controlla le etichette ed evita le contaminazioni durante la preparazione.
Un gesto per il pianeta : scegli ingredienti biologici e locali quando puoi.
Tocca a te
- Rivesti di carta forno uno stampo di circa 20 × 20 cm. Otterrai 10 barrette spesse circa 2 cm.
- Prepara albicocche secche e semi di sesamo.
- Mescola fiocchi d’avena, albicocche secche e semi di sesamo. Amalgama crema di mandorle e miele e unisci il tutto agli ingredienti secchi.
- Compatta bene il composto nello stampo, a circa 2 cm di spessore. Lascia in frigo almeno 2 ore, finché il blocco è stabile.
- Dopo il riposo in frigo, estrai il blocco e taglia 10 barrette. Conserva in un contenitore ermetico in frigo fino a 5 giorni.
Consiglio : Taglia le albicocche piccole per averne in ogni morso.
Dentro la tua barretta
Stima per barretta.
Energia228 kcal11 % delle assunzioni di riferimento
Proteine per barretta7.4 g15 % delle assunzioni di riferimento
Carboidrati27.6 g11 % delle assunzioni di riferimento
di cui zuccheri10.1 g
Grassi11.2 g16 % delle assunzioni di riferimento
Fibre4.9 g
I valori sono stime basate su ingredienti medi e cambiano secondo i prodotti. Le percentuali si basano sulle assunzioni di riferimento di una persona adulta media (2.000 kcal al giorno), non sul tuo fabbisogno personale.