RICETTE DI BARRETTE AI CEREALI FATTE IN CASA
Banana e arachidi
Morbida anche dopo la cottura.
Banana e arachidi danno carattere a questa barretta fatta in casa. Morbida anche dopo la cottura. Una banana molto matura lega l’impasto senza aggiungere zucchero.
Preparazione : 15 minCottura: circa 20 minFacileAl forno
Cosa ti serve
10 barrette
- Fiocchi d’avenaavena / glutine secondo il prodotto220 g
- Banana170 g
- Arachidiarachidi80 g
- Crema di arachidiarachidi105 g
- Semi di lino30 g
Allergie : per una versione senza glutine, scegli avena etichettata senza glutine. Controlla le etichette ed evita le contaminazioni durante la preparazione.
Un gesto per il pianeta : scegli ingredienti biologici e locali quando puoi.
Tocca a te
- Rivesti di carta forno uno stampo di circa 20 × 20 cm. Otterrai 10 barrette spesse circa 2 cm.
- Preriscalda il forno a 170 °C. Prepara banana e arachidi.
- Mescola fiocchi d’avena, arachidi e semi di lino. Amalgama banana e crema di arachidi e unisci il tutto agli ingredienti secchi.
- Compatta bene il composto nello stampo, a circa 2 cm di spessore. Cuoci per 18–22 minuti, finché il centro è solido e i bordi leggermente dorati.
- Lascia raffreddare completamente, poi taglia 10 barrette. Conserva in un contenitore chiuso in frigo e consuma entro 3 giorni.
Consiglio : Una banana molto matura lega l’impasto senza aggiungere zucchero.
Dentro la tua barretta
Stima per barretta.
Energia224 kcal11 % delle assunzioni di riferimento
Proteine per barretta9.1 g18 % delle assunzioni di riferimento
Carboidrati22.7 g9 % delle assunzioni di riferimento
di cui zuccheri3.3 g
Grassi12 g17 % delle assunzioni di riferimento
Fibre4.9 g
I valori sono stime basate su ingredienti medi e cambiano secondo i prodotti. Le percentuali si basano sulle assunzioni di riferimento di una persona adulta media (2.000 kcal al giorno), non sul tuo fabbisogno personale.