Avoine & raisins dorés
Le classique qui revient en mieux.
Des raisins blonds, de l’avoine et des amandes pour revisiter un classique du placard. Les graines de lin apportent un peu de mâche ; une barre simple à refaire souvent.
Dans ton panier
- Flocons d’avoineavoine / gluten selon le produit220 g
- Raisins secs blondssulfites possibles100 g
- Amandesfruits à coque (amandes)90 g
- Purée d’amandefruits à coque (amandes)110 g
- Graines de lin30 g
Allergies : pour une version sans gluten, choisis de l’avoine étiquetée sans gluten. Vérifie les étiquettes et évite les traces lors de la préparation.
Un geste pour la planète : choisis des ingrédients bio et locaux quand tu le peux.
À toi de jouer
- Tapisse de papier cuisson un moule d’environ 20 × 20 cm. Tu y formeras 10 barres d’environ 2 cm d’épaisseur.
- Préchauffe le four à 170 °C. Sépare les raisins blonds collés les uns aux autres et concasse les amandes.
- Mélange avoine, lin et amandes avec la purée d’amande ; ajoute les raisins en dernier pour bien les distribuer.
- Tasse la plaque et presse les raisins visibles dans la surface. Cuis 18 à 22 minutes jusqu’aux bords dorés.
- Laisse refroidir complètement, puis découpe 10 barres. Conserve-les dans une boîte hermétique au réfrigérateur, jusqu’à 5 jours.
Astuce : Un raisin blond trop gros peut être coupé en deux pour mieux se répartir.
Dans ta barre
Estimation par barre.
Les chiffres sont calculés à partir de valeurs moyennes des ingrédients et varient selon les produits. Les pourcentages se basent sur les apports de référence d’une personne adulte de référence (2 000 kcal par jour) ; ils ne représentent pas tes besoins individuels.