RECEPTS DA BARS DA GRAUN FATGS A CHASA
Apricosa e lavanda
Ina fina nota provenzala.
Apricosas sitgas e mandlas dattan caracter a quest bar fatg a chasa. Ina fina nota provenzala. In pitschen zic lavanda basta; l’aroma duai restar discret.
Preparaziun : 10 minCuschinar: ca. 20 minPli pretensiusEn furnel
Quai dovras ti
10 bars
- Flocs d’avainaavaina / gluten tenor product195 g
- Apricosas sitgassulfits pussaivels110 g
- Mandlasnuschs90 g
- Crema da mandlasnuschs110 g
- Mel45 g
- Lavanda per cuschinar2 g
Allergias : per ina varianta senza gluten, tscherna avaina marcada «senza gluten». Controllescha las etichettas ed evitescha restanzas durant la preparaziun.
In gest per il planet : tscherna ingredienzas biologicas e regiunalas sche pussaivel.
Ussa ès ti vidlonder
- Cuvra ina furma da circa 20 × 20 cm cun palpiri da furnel. Da quella fas ti 10 bars da circa 2 cm grossezza.
- Stgauda il furnel sin 170 °C. Prepara apricosas sitgas e mandlas.
- Maschaida flocs d’avaina, apricosas sitgas e mandlas. Maschaida crema da mandlas e mel e metta quai tar las ingredienzas sitgas.
- Smatga bain la pasta en la furma, circa 2 cm grossa. Cocha durant 18–22 minutas, fin che la part centrala è ferma ed ils urs levamain brins.
- Lascha sfradar dal tuttafatg e taglia 10 bars. Tegna en in recipient serrà en frestgera, fin a 5 dis.
Tip : In pitschen zic lavanda basta; l’aroma duai restar discret.
En tes bar
Stimaziun per bar.
Energia236 kcal12 % da la quantitad da referenza
Proteins per bar7.9 g16 % da la quantitad da referenza
Idrats carbonics27.6 g11 % da la quantitad da referenza
da quels zutger10.6 g
Gras11.9 g17 % da la quantitad da referenza
Fibras5.1 g
Las valurs èn stimaziuns sin basa d’ingredienzas medias e varieschan tenor ils products. Las procentualas sa basan sin las quantitads da referenza d’ina persuna creschida media (2 000 kcal al di), betg sin tes basegns persunals.