Café e mandla
Ina pausa da café cun forza.
Proteins d’arveglia senza aroma e mandlas dattan caracter a quest bar fatg a chasa. Ina pausa da café cun forza. Café fraid mantegna la textura da crema da mandlas e dattlas.
Quai dovras ti
- Flocs d’avainaavaina / gluten tenor product145 g
- Proteins d’arveglia senza aromaarveglia (leguminosa)90 g
- Mandlasnuschs115 g
- Crema da mandlasnuschs115 g
- Dattlas110 g
- Café espresso35 g
Allergias : per ina varianta senza gluten, tscherna avaina marcada «senza gluten». Controllescha las etichettas ed evitescha restanzas durant la preparaziun.
In gest per il planet : tscherna ingredienzas biologicas e regiunalas sche pussaivel.
Ussa ès ti vidlonder
- Cuvra ina furma da circa 20 × 20 cm cun palpiri da furnel. Da quella fas ti 10 bars da circa 2 cm grossezza.
- Prepara proteins d’arveglia senza aroma e mandlas. Sche las dattlas èn diras, lascha ellas 10 minutas en aua chauda e scola bain.
- Maschaida flocs d’avaina, proteins d’arveglia senza aroma e mandlas. Maschaida crema da mandlas, dattlas e café espresso e metta quai tar las ingredienzas sitgas. Sche la pasta sa sfratga, agiunta aua in tschadun pitschen suenter l’auter.
- Smatga bain la pasta en la furma, circa 2 cm grossa. Lascha vegnir ferma en frestgera durant almain 2 uras.
- Suenter il temp en frestgera, prenda or la pasta e taglia 10 bars. Tegna en in recipient serrà en frestgera, fin a 5 dis.
Tip : Café fraid mantegna la textura da crema da mandlas e dattlas.
En tes bar
Stimaziun per bar.
Las valurs èn stimaziuns sin basa d’ingredienzas medias e varieschan tenor ils products. Las procentualas sa basan sin las quantitads da referenza d’ina persuna creschida media (2 000 kcal al di), betg sin tes basegns persunals.