Cocla cotschna e nusch
Ascha, generusa, equilibrada.
Coclas cotschnas sitgas e nuschs dattan caracter a quest bar fatg a chasa. Ascha, generusa, equilibrada. Smatga las coclas cotschnas en la pasta per ch’ellas na sientian betg.
Quai dovras ti
- Flocs d’avainaavaina / gluten tenor product205 g
- Coclas cotschnas sitgassulfits pussaivels80 g
- Nuschsnuschs90 g
- Crema da mandlasnuschs105 g
- Mel55 g
Allergias : per ina varianta senza gluten, tscherna avaina marcada «senza gluten». Controllescha las etichettas ed evitescha restanzas durant la preparaziun.
In gest per il planet : tscherna ingredienzas biologicas e regiunalas sche pussaivel.
Ussa ès ti vidlonder
- Cuvra ina furma da circa 20 × 20 cm cun palpiri da furnel. Da quella fas ti 10 bars da circa 2 cm grossezza.
- Stgauda il furnel sin 170 °C. Prepara coclas cotschnas sitgas e nuschs.
- Maschaida flocs d’avaina, coclas cotschnas sitgas e nuschs. Maschaida crema da mandlas e mel e metta quai tar las ingredienzas sitgas.
- Smatga bain la pasta en la furma, circa 2 cm grossa. Cocha durant 18–22 minutas, fin che la part centrala è ferma ed ils urs levamain brins.
- Lascha sfradar dal tuttafatg e taglia 10 bars. Tegna en in recipient serrà en frestgera, fin a 5 dis.
Tip : Smatga las coclas cotschnas en la pasta per ch’ellas na sientian betg.
En tes bar
Stimaziun per bar.
Las valurs èn stimaziuns sin basa d’ingredienzas medias e varieschan tenor ils products. Las procentualas sa basan sin las quantitads da referenza d’ina persuna creschida media (2 000 kcal al di), betg sin tes basegns persunals.