RECEPTS DA BARS DA GRAUN FATGS A CHASA
Cocla naira e mandla
Ina cocla viva sut il crocant.
Coclas nairas e mandlas dattan caracter a quest bar fatg a chasa. Ina cocla viva sut il crocant. Coclas nairas èn aschas: gusta ellas avant da midar il mel.
Preparaziun : 20 minCuschinar: ca. 20 minIn pau exerciziEn furnel
Quai dovras ti
10 bars
- Flocs d’avainaavaina / gluten tenor product200 g
- Coclas nairas115 g
- Mandlasnuschs90 g
- Crema da mandlasnuschs115 g
- Mel65 g
- Sems da glin20 g
Allergias : per ina varianta senza gluten, tscherna avaina marcada «senza gluten». Controllescha las etichettas ed evitescha restanzas durant la preparaziun.
In gest per il planet : tscherna ingredienzas biologicas e regiunalas sche pussaivel.
Ussa ès ti vidlonder
- Cuvra ina furma da circa 20 × 20 cm cun palpiri da furnel. Da quella fas ti 10 bars da circa 2 cm grossezza.
- Stgauda il furnel sin 170 °C. Prepara coclas nairas e mandlas. Sienta bain ils fritgs per evitar memia blera aua.
- Maschaida flocs d’avaina, mandlas e sems da glin. Maschaida crema da mandlas e mel e metta quai tar las ingredienzas sitgas. Agiunta ils fritgs frestgs la fin, cun quità, senza smatgar els.
- Smatga bain la pasta en la furma, circa 2 cm grossa. Cocha durant 22–25 minutas, fin che la part centrala è ferma ed ils urs levamain brins.
- Lascha sfradar dal tuttafatg e taglia 10 bars. Tegna en in recipient serrà en frestgera e mangia entaifer 3 dis.
Tip : Coclas nairas èn aschas: gusta ellas avant da midar il mel.
En tes bar
Stimaziun per bar.
Energia238 kcal12 % da la quantitad da referenza
Proteins per bar8.2 g16 % da la quantitad da referenza
Idrats carbonics25.1 g10 % da la quantitad da referenza
da quels zutger7.3 g
Gras13.1 g19 % da la quantitad da referenza
Fibras5.4 g
Las valurs èn stimaziuns sin basa d’ingredienzas medias e varieschan tenor ils products. Las procentualas sa basan sin las quantitads da referenza d’ina persuna creschida media (2 000 kcal al di), betg sin tes basegns persunals.