RECEPTS DA BARS DA GRAUN FATGS A CHASA
Citrona e pavot
Frestga cun in fin crocant.
Mandlas e crema da mandlas dattan caracter a quest bar fatg a chasa. Frestga cun in fin crocant. Er paucs sems da pavot restan crocants; dapli na fa betg basegn.
Preparaziun : 10 minCuschinar: ca. 20 minSimpelEn furnel
Quai dovras ti
10 bars
- Flocs d’avainaavaina / gluten tenor product215 g
- Mandlasnuschs85 g
- Crema da mandlasnuschs115 g
- Mel70 g
- Sems da pavot25 g
- Paletscha da citrona8 g
Allergias : per ina varianta senza gluten, tscherna avaina marcada «senza gluten». Controllescha las etichettas ed evitescha restanzas durant la preparaziun.
In gest per il planet : tscherna ingredienzas biologicas e regiunalas sche pussaivel.
Ussa ès ti vidlonder
- Cuvra ina furma da circa 20 × 20 cm cun palpiri da furnel. Da quella fas ti 10 bars da circa 2 cm grossezza.
- Stgauda il furnel sin 170 °C. Prepara mandlas e crema da mandlas.
- Maschaida flocs d’avaina, mandlas e sems da pavot. Maschaida crema da mandlas e mel e metta quai tar las ingredienzas sitgas. Reparta la paletscha finamain en tut la pasta.
- Smatga bain la pasta en la furma, circa 2 cm grossa. Cocha durant 18–22 minutas, fin che la part centrala è ferma ed ils urs levamain brins.
- Lascha sfradar dal tuttafatg e taglia 10 bars. Tegna en in recipient serrà en frestgera, fin a 5 dis.
Tip : Er paucs sems da pavot restan crocants; dapli na fa betg basegn.
En tes bar
Stimaziun per bar.
Energia238 kcal12 % da la quantitad da referenza
Proteins per bar8.3 g17 % da la quantitad da referenza
Idrats carbonics24.9 g10 % da la quantitad da referenza
da quels zutger6.9 g
Gras13.1 g19 % da la quantitad da referenza
Fibras5.1 g
Las valurs èn stimaziuns sin basa d’ingredienzas medias e varieschan tenor ils products. Las procentualas sa basan sin las quantitads da referenza d’ina persuna creschida media (2 000 kcal al di), betg sin tes basegns persunals.