Sems da zitga e chanella
Ina pausa che stgauda.
Sems da zitga e crema da mandlas dattan caracter a quest bar fatg a chasa. Ina pausa che stgauda. Il puré da maila è gia umid: agiunta aua be sche l’avaina resta sitga.
Quai dovras ti
- Flocs d’avainaavaina / gluten tenor product210 g
- Sems da zitga100 g
- Crema da mandlasnuschs90 g
- Mel65 g
- Puré da maila senza zutger90 g
- Chanella3 g
Allergias : per ina varianta senza gluten, tscherna avaina marcada «senza gluten». Controllescha las etichettas ed evitescha restanzas durant la preparaziun.
In gest per il planet : tscherna ingredienzas biologicas e regiunalas sche pussaivel.
Ussa ès ti vidlonder
- Cuvra ina furma da circa 20 × 20 cm cun palpiri da furnel. Da quella fas ti 10 bars da circa 2 cm grossezza.
- Stgauda il furnel sin 170 °C. Prepara sems da zitga e crema da mandlas.
- Maschaida flocs d’avaina e sems da zitga. Maschaida crema da mandlas, mel e puré da maila senza zutger e metta quai tar las ingredienzas sitgas.
- Smatga bain la pasta en la furma, circa 2 cm grossa. Cocha durant 18–22 minutas, fin che la part centrala è ferma ed ils urs levamain brins.
- Lascha sfradar dal tuttafatg e taglia 10 bars. Tegna en in recipient serrà en frestgera, fin a 5 dis.
Tip : Il puré da maila è gia umid: agiunta aua be sche l’avaina resta sitga.
En tes bar
Stimaziun per bar.
Las valurs èn stimaziuns sin basa d’ingredienzas medias e varieschan tenor ils products. Las procentualas sa basan sin las quantitads da referenza d’ina persuna creschida media (2 000 kcal al di), betg sin tes basegns persunals.