RECEPTS DA BARS DA GRAUN FATGS A CHASA
Matcha e cocos
Vegetala cun ina nota erbusa.
Cocos sgrattà e crema da caschu dattan caracter a quest bar fatg a chasa. Vegetala cun ina nota erbusa. Crivla il matcha: in gnoc po avair in gust memia erbì.
Preparaziun : 20 minLaschar frestgar: 2 urasPli pretensiusSenza furnel
Quai dovras ti
10 bars
- Flocs d’avainaavaina / gluten tenor product200 g
- Cocos sgrattà70 g
- Crema da caschunuschs110 g
- Sirup d’ischi70 g
- Matcha8 g
- Sems da chia25 g
Allergias : per ina varianta senza gluten, tscherna avaina marcada «senza gluten». Controllescha las etichettas ed evitescha restanzas durant la preparaziun.
In gest per il planet : tscherna ingredienzas biologicas e regiunalas sche pussaivel.
Ussa ès ti vidlonder
- Cuvra ina furma da circa 20 × 20 cm cun palpiri da furnel. Da quella fas ti 10 bars da circa 2 cm grossezza.
- Prepara cocos sgrattà e crema da caschu. Tschenta la pulvra tras in crivel per evitar gnocs.
- Maschaida flocs d’avaina, cocos sgrattà e sems da chia. Maschaida crema da caschu e sirup d’ischi e metta quai tar las ingredienzas sitgas.
- Smatga bain la pasta en la furma, circa 2 cm grossa. Lascha vegnir ferma en frestgera durant almain 2 uras.
- Suenter il temp en frestgera, prenda or la pasta e taglia 10 bars. Tegna en in recipient serrà en frestgera, fin a 5 dis.
Tip : Crivla il matcha: in gnoc po avair in gust memia erbì.
En tes bar
Stimaziun per bar.
Energia222 kcal11 % da la quantitad da referenza
Proteins per bar6.5 g13 % da la quantitad da referenza
Idrats carbonics24.3 g9 % da la quantitad da referenza
da quels zutger5.6 g
Gras11.9 g17 % da la quantitad da referenza
Fibras4.7 g
Las valurs èn stimaziuns sin basa d’ingredienzas medias e varieschan tenor ils products. Las procentualas sa basan sin las quantitads da referenza d’ina persuna creschida media (2 000 kcal al di), betg sin tes basegns persunals.