Cocla blaua ed avaina
Pitschnas coclas, grond plaschair.
Coclas blauas e mandlas dattan caracter a quest bar fatg a chasa. Pitschnas coclas, grond plaschair. Sche las coclas blauas èn schelentadas, lascha ellas sdregliar e scola.
Quai dovras ti
- Flocs d’avainaavaina / gluten tenor product220 g
- Coclas blauas120 g
- Mandlasnuschs75 g
- Crema da mandlasnuschs110 g
- Mel65 g
Allergias : per ina varianta senza gluten, tscherna avaina marcada «senza gluten». Controllescha las etichettas ed evitescha restanzas durant la preparaziun.
In gest per il planet : tscherna ingredienzas biologicas e regiunalas sche pussaivel.
Ussa ès ti vidlonder
- Cuvra ina furma da circa 20 × 20 cm cun palpiri da furnel. Da quella fas ti 10 bars da circa 2 cm grossezza.
- Stgauda il furnel sin 170 °C. Prepara coclas blauas e mandlas. Sienta bain ils fritgs per evitar memia blera aua.
- Maschaida flocs d’avaina e mandlas. Maschaida crema da mandlas e mel e metta quai tar las ingredienzas sitgas. Agiunta ils fritgs frestgs la fin, cun quità, senza smatgar els.
- Smatga bain la pasta en la furma, circa 2 cm grossa. Cocha durant 22–25 minutas, fin che la part centrala è ferma ed ils urs levamain brins.
- Lascha sfradar dal tuttafatg e taglia 10 bars. Tegna en in recipient serrà en frestgera e mangia entaifer 3 dis.
Tip : Sche las coclas blauas èn schelentadas, lascha ellas sdregliar e scola.
En tes bar
Stimaziun per bar.
Las valurs èn stimaziuns sin basa d’ingredienzas medias e varieschan tenor ils products. Las procentualas sa basan sin las quantitads da referenza d’ina persuna creschida media (2 000 kcal al di), betg sin tes basegns persunals.