RECEPTS DA BARS DA GRAUN FATGS A CHASA
Cocla blaua e limetta
Viva e plain fritgs.
Coclas blauas e nuschs da caschu dattan caracter a quest bar fatg a chasa. Viva e plain fritgs. Coclas blauas rumpan spert: agiunta ellas cun ina spatla.
Preparaziun : 20 minCuschinar: ca. 20 minIn pau exerciziEn furnel
Quai dovras ti
10 bars
- Flocs d’avainaavaina / gluten tenor product205 g
- Coclas blauas120 g
- Nuschs da caschunuschs85 g
- Crema da caschunuschs110 g
- Mel65 g
- Paletscha da limetta7 g
Allergias : per ina varianta senza gluten, tscherna avaina marcada «senza gluten». Controllescha las etichettas ed evitescha restanzas durant la preparaziun.
In gest per il planet : tscherna ingredienzas biologicas e regiunalas sche pussaivel.
Ussa ès ti vidlonder
- Cuvra ina furma da circa 20 × 20 cm cun palpiri da furnel. Da quella fas ti 10 bars da circa 2 cm grossezza.
- Stgauda il furnel sin 170 °C. Prepara coclas blauas e nuschs da caschu. Sienta bain ils fritgs per evitar memia blera aua.
- Maschaida flocs d’avaina e nuschs da caschu. Maschaida crema da caschu e mel e metta quai tar las ingredienzas sitgas. Agiunta ils fritgs frestgs la fin, cun quità, senza smatgar els. Reparta la paletscha finamain en tut la pasta.
- Smatga bain la pasta en la furma, circa 2 cm grossa. Cocha durant 22–25 minutas, fin che la part centrala è ferma ed ils urs levamain brins.
- Lascha sfradar dal tuttafatg e taglia 10 bars. Tegna en in recipient serrà en frestgera e mangia entaifer 3 dis.
Tip : Coclas blauas rumpan spert: agiunta ellas cun ina spatla.
En tes bar
Stimaziun per bar.
Energia218 kcal11 % da la quantitad da referenza
Proteins per bar7.1 g14 % da la quantitad da referenza
Idrats carbonics26.7 g10 % da la quantitad da referenza
da quels zutger7.9 g
Gras10.4 g15 % da la quantitad da referenza
Fibras3.1 g
Las valurs èn stimaziuns sin basa d’ingredienzas medias e varieschan tenor ils products. Las procentualas sa basan sin las quantitads da referenza d’ina persuna creschida media (2 000 kcal al di), betg sin tes basegns persunals.