RECEPTS DA BARS DA GRAUN FATGS A CHASA
Nitschola e sal fin
In gran da sal fa la differenza.
Nitscholas e crema da nitscholas dattan caracter a quest bar fatg a chasa. In gran da sal fa la differenza. Metta il sal fin sin la surfatscha avant la frestgera.
Preparaziun : 20 minLaschar frestgar: 2 urasSimpelSenza furnel
Quai dovras ti
10 bars
- Flocs d’avainaavaina / gluten tenor product190 g
- Nitscholasnuschs110 g
- Crema da nitscholasnuschs115 g
- Dattlas105 g
- Sal fin2 g
Allergias : per ina varianta senza gluten, tscherna avaina marcada «senza gluten». Controllescha las etichettas ed evitescha restanzas durant la preparaziun.
In gest per il planet : tscherna ingredienzas biologicas e regiunalas sche pussaivel.
Ussa ès ti vidlonder
- Cuvra ina furma da circa 20 × 20 cm cun palpiri da furnel. Da quella fas ti 10 bars da circa 2 cm grossezza.
- Prepara nitscholas e crema da nitscholas. Sche las dattlas èn diras, lascha ellas 10 minutas en aua chauda e scola bain.
- Maschaida flocs d’avaina, nitscholas e sal fin. Maschaida crema da nitscholas e dattlas e metta quai tar las ingredienzas sitgas.
- Smatga bain la pasta en la furma, circa 2 cm grossa. Lascha vegnir ferma en frestgera durant almain 2 uras.
- Suenter il temp en frestgera, prenda or la pasta e taglia 10 bars. Tegna en in recipient serrà en frestgera, fin a 5 dis.
Tip : Metta il sal fin sin la surfatscha avant la frestgera.
En tes bar
Stimaziun per bar.
Energia245 kcal12 % da la quantitad da referenza
Proteins per bar6.8 g14 % da la quantitad da referenza
Idrats carbonics24.3 g9 % da la quantitad da referenza
da quels zutger8 g
Gras15.1 g22 % da la quantitad da referenza
Fibras5.1 g
Las valurs èn stimaziuns sin basa d’ingredienzas medias e varieschan tenor ils products. Las procentualas sa basan sin las quantitads da referenza d’ina persuna creschida media (2 000 kcal al di), betg sin tes basegns persunals.