RECEPTS DA BARS DA GRAUN FATGS A CHASA
Pistazia e quinoa
In duo verd e dorà.
Proteins d’arveglia senza aroma e pistazias dattan caracter a quest bar fatg a chasa. In duo verd e dorà. Agiunta quinoa sufflada cun ina spatla per ch’ella resta leva.
Preparaziun : 25 minLaschar frestgar: 2 urasIn pau exerciziProtein Club · 15.4 gSenza furnel
Quai dovras ti
10 bars
- Flocs d’avainaavaina / gluten tenor product135 g
- Proteins d’arveglia senza aromaarveglia (leguminosa)90 g
- Pistaziasnuschs110 g
- Quinoa sufflà100 g
- Crema da mandlasnuschs115 g
- Sirup d’ischi65 g
Allergias : per ina varianta senza gluten, tscherna avaina marcada «senza gluten». Controllescha las etichettas ed evitescha restanzas durant la preparaziun.
In gest per il planet : tscherna ingredienzas biologicas e regiunalas sche pussaivel.
Ussa ès ti vidlonder
- Cuvra ina furma da circa 20 × 20 cm cun palpiri da furnel. Da quella fas ti 10 bars da circa 2 cm grossezza.
- Prepara proteins d’arveglia senza aroma e pistazias.
- Maschaida flocs d’avaina, proteins d’arveglia senza aroma, pistazias e quinoa sufflà. Maschaida crema da mandlas e sirup d’ischi e metta quai tar las ingredienzas sitgas. Sche la pasta sa sfratga, agiunta aua in tschadun pitschen suenter l’auter.
- Smatga bain la pasta en la furma, circa 2 cm grossa. Lascha vegnir ferma en frestgera durant almain 2 uras.
- Suenter il temp en frestgera, prenda or la pasta e taglia 10 bars. Tegna en in recipient serrà en frestgera, fin a 5 dis.
Tip : Agiunta quinoa sufflada cun ina spatla per ch’ella resta leva.
En tes bar
Stimaziun per bar.
Energia275 kcal14 % da la quantitad da referenza
Proteins per bar15.4 g31 % da la quantitad da referenza
Idrats carbonics26.1 g10 % da la quantitad da referenza
da quels zutger5.5 g
Gras13.5 g19 % da la quantitad da referenza
Fibras4.8 g
Las valurs èn stimaziuns sin basa d’ingredienzas medias e varieschan tenor ils products. Las procentualas sa basan sin las quantitads da referenza d’ina persuna creschida media (2 000 kcal al di), betg sin tes basegns persunals.